Бишкек, 16.10.24. /Гульмира Байтерекова - Кабар/. В мире около 1 млрд людей страдают ожирением. Об этом 15 октября 2024 года в эфире «Биринчи радио» сказал представитель ФАО в КР Олег Гучгельдыев.
Он отметил, что 16 октября ежегодно отмечается Всемирный день продовольствия.
По слова О. Гучгельдыева, продовольствие должно быть доступным, разнообразным, питательным и безопасным.
«Почти 70% сельскохозяйственного производства приходится на 9 основных культур.
Здесь мы говорим о разнообразии продовольствия, хотя человечество за свою историю применило более 6 тыс. культур. Обеспечение продуктами питания не всегда говорит о достаточности элементов питательных веществ в этих продуктах. Нездоровый рацион – это причина всех заболеваний. Хотя в мире производится достаточно продовольствия, сейчас очень много людей не имеют доступа к продовольствию. Почти 3 млрд человек не имеют доступа к здоровому питанию. Не вся доступная пища является безопасной», - добавил представитель.
Комментарии
Оставить комментарий