Бишкек, 01.07.22./Индира Камчыбекова-Кабар/. Департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора провел проверку в кафе «Манас Ата», изучив видеоматериал, который вызвал резонанс на просторах интернета относительно антисанитарии.
Как сообщили агентству «Кабар» в ведомстве, специалистами подтвердились нарушения и выдано санитарное предписание о временном приостановлении деятельности объекта до устранения нарушений.
В ходе проверки выявлено, что сотрудниками не были пройдены медицинские осмотры, отсутствуют санитарные книжки, отобраны 14 образцов проб из реализуемых горячих блюд для лабораторных исследований, а также отобраны смывы с поверхностей технологического оборудования, посуды и с рук персонала для бактериологического анализа.
За допущенные нарушения на владельца объекта общественного питания «Манас Ата» Г.Б. наложен штраф на общую сумму 41 тыс. сомов. Объект взят на строгий контроль.
Напомним, в кафе «Манас Ата» произошел конфликт администратора заведения с журналистом, который приехал с проверкой на основании ранее поступивших жалоб со стороны посетителей.
Отметим, что ранее эта же администратор данного кафе фигурировала в другом скандале. Тогда данное кафе незаконно отгородило территорию парковки, сделав ее только для посетителей кафе.
Позже была информация, что администратора уволили, она принесла извинения за свое поведение.
Комментарии
Оставить комментарий