В Бишкеке выявили цеха по изготовлению фарша, не отвечающие сантребованиям

Бишкек, 09.10.24. /Кабар/. В Бишкеке сотрудниками милиции и ветслужбы проведены профилактические мероприятия под названием «Ветнадзор-Скотокрадство».

Как сообщили в ГУВД, рейд организован в целях выявления госслужащих, занимающихся закупкой, реализацией мясной продукции и незаконной выдачей справок, похищенных скотов на рынках на территории столицы.

В ходе мероприятия были проверены торгово-рыночные места, незарегистрированные скотобойни, колбасные цеха, места переработки и реализации мясных продуктов.

Кроме этого, выявлены незаконные цеха по изготовлению фарша из мяса крупного рогатого скота, не отвечающем ветеринарным и санитарным требованиям, также, проведена разъяснительная работа с владельцами.

Вместе с тем, ветеринарной службой были направлены письма Министерству экономики и коммерции на проведение внеплановой проверки.