吉尔吉斯美食

吉尔吉斯美食

奥罗末(蒸卷儿)

面食加各种馅做成的食物,这在世界许多民族都会见到。吉尔吉斯的美食中,做馅材料主要是肉,蔬菜就是洋葱。吉尔吉斯南部会放入更多调味青菜、辛香料等。南瓜很受青睐(一般可以放入汤、饺馅、包子、奥罗末中,同肉一起吃,做成单独的菜品)。 以下推荐的这道菜叫奥罗末,对于素食爱好者和节食的人是一个不错的选择,因为要蒸熟,也可以填入不加肉的菜馅...

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